Scopri Marelì
Chi siamo
Marelì è il ristorante di pesce a Gaeta dove gustare ottimi panini e primi piatti preparati con il pescato del giorno.
Il nostro ristorante
Siamo Marco e Cosmo,
due fratelli uniti dall’amore per il nostro mare.
Marelì è il locale a Gaeta medievale dove gustare panini, fritti e primi piatti di pesce preparati esclusivamente con prodotti freschi pescati da noi. Ogni giorno la nostra paranza prende il largo per portare nei vostri piatti il pescato di Gaeta e i prelibati gamberi rossi di Ponza, grandi protagonisti del nostro menù.
Il concept di Marelì racchiude la semplicità di portare a tavola i prodotti del mare, senza stravolgimenti e nel rispetto della stagionalità.
“Dalla paranza al piatto” non è solo uno slogan, ma esprime in pieno il nostro modo di lavorare. Ciò che vi proponiamo, infatti, è il frutto delle giornate che trascorriamo in mare. In seguito, il pescato arriva nel nostro locale dove incontra ingredienti genuini che danno vita a piatti irresistibili nella loro semplicità.
Ma la nostra filosofia non si limita solo al ristorante. Per noi è importante proporvi sempre prodotti di qualità, così abbiamo creato il servizio di pescheria di bordo Rosso Pontino per portare a casa vostra solo il meglio del nostro golfo.
Marco
“D’inverno si studiava, mentre d’estate si respirava la libertà andando a pescare. Una passione che si tramanda in famiglia da tre generazioni e che mi ha trasmesso la bellezza di vivere in una terra come questa.
Nel tempo, con dedizione e impegno, quello che era solo un hobby si è trasformato in un lavoro. Con il nostro peschereccio Nonno Raffa abbiamo iniziato la vendita diretta a bordo, per poi ampliare i servizi arrivando ad aprire Marelì.
Qui offriamo tutto il buono del nostro mare elaborato in piatti che richiamano la tradizione gaetana, con un tocco di innovazione.”
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